♥ Boom Boom Beauties ♥

Hat euer Kind Geburtstag oder müsst ihr auf einer Kindergarten- /Schulfeier etwas mitbringen und es soll nicht so langweilig aussehen? Dann probiert doch mal die Boom Boom Beauties! Die beiden bunten Beauties reichen alle Mal für 40 Kinder oder für 20 sehr hungrige Mäuler. Außerdem finden Kinder bunte Zungen total klasse!

Zutaten:

• 2 Würfel frische Hefe
• 500 ml Milch
• 2 Prisen Salz
• 350 g Zucker
• 200 g weiche Butter
• 4 Eier
• 1,5 kg Mehl 
• 1 Fl. Zitronenaroma
• Puderzucker (für den Zuckerguss)
• Zitronensaft (für den Zuckerguss)
• Smarties etc. zum Dekorieren
• Lebensmittelfarben in rot, gelb, grün und blau

Zubereitung:

1.      Zu allererst schüttest du die Milch, die Butter mit dem Salz und dem Zucker in ein Schälchen. Dieses gibst du für einige Sekunden in die Mikrowelle. Gut umrühren und du hast den ersten Schritt erledigt.

2.      Brösel deine Hefewürfel in die Milch rühre mit einem Handmixer kurz durch.

3.      Hinzu kommen die Eier und darauf das Mehl. Immer schön weiterrühren. So erhältst du einen schönen Teig. 

4.   Wenn man Zitronenaroma mag, kann man ein kleines Fläschchen in den Teig geben.

5.      Lasse den Teig für ca. eine halbe bis ¾ Stunde, mit einem Küchentuch überdeckt, an einer warmen Stelle gehen. Ich stelle die Schüssel  meistens auf die Heizung. So verdoppelt sich der Teig im Nu!
6.    Viertel den Teig und färbe ihn ein, sodass du 4 Hefebällchen in 4 verschiedenen Farben hast.

7.    Hol dir 2 Backbleche und lege Backpapier aus.

8.   Mache aus dem Teig kleine Kugeln und ordne sie so an wie du gerade lustig bist. Es gibt soo viele schöne Muster!

9.   Gib die 2 Heferäder für 15 Minuten in einen auf 175°C vorgeheizten Ofen.

10. In der Zwischenzeit rührst du aus Puderzucker und Zitronensaft schon mal den Zuckerguss an.

11. Lass die Heferäder abkühlen. Danach kannst du diese mit Zuckerguss bestreichen und dekorativ mit Smarties, Gummibärchen etc. belegen.

 

Guten Appetit wünscht euch Laura!