raw - clean - healthy
Snacks für den gesunden kleinen Hunger zwischendurch ;)
Zutaten:
- 100 g Datteln
- 75 ml warmes Wasser
- 2.5 EL Erdnussmus
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 2 EL Kakao
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Amaranth
- 1 Vanilleschote
- Fülle die Datteln und das warme Wasser in einen Standmixer und zerkleinere die Datteln bis nur noch kleine Stücke zu sehen sind.
- Füge das Erdnussmus, die Sonnenblumenkerne und den Kakao hinzu und rühre gut um.
- Forme aus der Masse kleine Bällchen. Wenn die Masse zu trocken ist, gib Wasser dazu. Wenn es zu nass ist, kannst du eventuell Haferflocken dazu tun.
- Gib auf einen kleinen Teller Amaranth, Vanilleschotenmark und Chiasamen. Rolle die Bällchen darin und lass sie im Kühlschrank fester werden.
